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現(xiàn)在，網(wǎng)購普遍流行，網(wǎng)購食品是其中之一，但是我們網(wǎng)購的食品真的安全嗎？5月16日，國家食藥監(jiān)總局發(fā)布最新一起食品安全抽檢信息，通報(bào)了3批次食品不合格，分別來自天貓、飛牛網(wǎng)、京東。
公告顯示，天貓鴻瑞門旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標(biāo)稱江西鴻瑞香油食品有限公司出品的江西四海糧油工業(yè)有限公司生產(chǎn)的鄉(xiāng)村小榨菜籽油，溶劑殘留量檢出值為14.4mg/kg。《菜籽油》（GB 1536-2004）（產(chǎn)品生產(chǎn)日期在2017年3月23日之前）規(guī)定，四級壓榨成品菜籽油中溶劑殘留量不得檢出（檢出值小于10mg/kg視為未檢出）。
還有1批次大衛(wèi)貝肯旗艦店在飛牛網(wǎng)銷售的標(biāo)稱深圳市奧飛貝肯文化有限公司委托廣州市來利洪餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的貝肯熊薄餅（姜奶味），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.39g/100g。《餅干衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 7100-2003）規(guī)定，餅干中的過氧化值（以脂肪計(jì)）應(yīng)不超過0.25g/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定高56%。
據(jù)了解，過氧化值超標(biāo)的原因可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì)，或者產(chǎn)品在儲存過程中環(huán)境條件控制不當(dāng)，導(dǎo)致油脂酸敗；也可能是原料中的脂肪已經(jīng)氧化，原料儲存不當(dāng)，未采取有效的抗氧化措施，使得終產(chǎn)品油脂氧化。
除上述不合格產(chǎn)品外，還有1批次京東自營在其網(wǎng)站銷售的標(biāo)稱安徽燕之坊食品有限公司生產(chǎn)的薏米紅豆粉，大腸菌群檢出值為430MPN/100g。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過40MPN/100g）高出9.8倍。
國家食藥監(jiān)總局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餅干、方便食品等7類食品478批次樣品。其中，食用油、油脂及其制品100批次，不合格樣品1批次；餅干138批次，不合格樣品1批次；方便食品34批次，不合格樣品1批次。糧食加工品53批次，食糖12批次，速凍食品22批次，調(diào)味品119批次，未檢出不合格樣品。
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