上海這批次老鴿子檢出獸藥殘留超標(biāo),看看你買過嗎?
時間:2021-09-23 10:38:16 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:383次
據(jù)悉,不合格產(chǎn)品為王華麗在餓了么菜農(nóng)場(奎照路店)銷售的老
鴿子,恩諾沙星超標(biāo)。
恩諾沙星屬第三代喹諾酮類藥物,是一類人工合成的廣譜抗菌藥,用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等,是動物專屬用藥。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在家禽和其他動物的肌肉以及魚的皮+肉中最大殘留限量值均為100μg/kg。動物源性食品中恩諾沙星超標(biāo)的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病,違規(guī)加大用藥量;也可能是養(yǎng)殖戶不遵守休藥期規(guī)定,致使產(chǎn)品上市銷售時殘留超標(biāo)。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處,進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
不合格產(chǎn)品信息
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序號
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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網(wǎng)店商鋪名稱
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網(wǎng)抽平臺名稱
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食品名稱
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規(guī)格型號
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號
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不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
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分類
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檢驗機(jī)構(gòu)
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1
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王華麗
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上海市虹口區(qū)奎照路783號底層上海三角地菜市場奎照路分場2010攤位
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菜農(nóng)場(奎照路店)
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上海拉扎斯信息科技有限公司(餓了么)
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老鴿子
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散裝
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2021-07-14
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恩諾沙星║273 μg/kg║≤100 μg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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品測(上海)檢測科技有限公司
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(來源:上海市市場監(jiān)督管理局)
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