上海這3批次食品抽檢不合格，涉及腐霉利、辛硫磷等超標
時間：2021-10-13 11:03:52 來源：轉載食品伙伴網 點擊：430次
抽檢信息顯示，不合格產品分別為上海市浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)輝輝肉類經營部在美團網的菜老包（蓮溪菜市場店）銷售的大芹菜，
辛硫磷超標；上海市崇明區(qū)蘭崇食用農產品商店在美團網的京東便利店（中津橋路店）銷售的韭菜，腐霉利超標；上海市浦東新區(qū)浦興路街道李雪農產品商店在京東到家的羅馬生鮮-小胖農產品旗艦店銷售的有機黃瓜，乙螨唑超標。
辛硫磷是常用的廣譜性有機磷殺蟲劑，以觸殺、胃毒作用為主，無內吸作用。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）規(guī)定，葉菜類蔬菜中辛硫磷的最大殘留限量為0.05mg/kg。造成辛硫磷超標的原因可能是，種植戶過量施用，或未嚴格執(zhí)行休藥期有關規(guī)定。少量的農藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用農藥殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用，主要用于果樹、蔬菜作物灰霉病、菌核病、褐腐病的防治。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。韭菜中腐霉利超標的原因，可能是菜農對使用農藥的安全間隔期不了解，從而違規(guī)使用或濫用農藥。腐霉利對眼睛和皮膚有刺激作用，經口毒性低。長期食用腐霉利超標的食品，對人體健康有一定影響。
乙螨唑，非內吸性殺螨劑，對卵、幼蟲和若蟲有效，對成蟲無效。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規(guī)定，乙螨唑在黃瓜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。
對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
不合格產品信息
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序號
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標稱生產企業(yè)名稱
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標稱生產企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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網店商鋪名稱
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網抽平臺名稱
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食品名稱
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規(guī)格型號
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商標
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生產日期/批號
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不合格項目║檢驗結果║標準值
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分類
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檢驗機構
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備注
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1
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上海市浦東新區(qū)北蔡鎮(zhèn)輝輝肉類經營部（美團網）
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浦東新區(qū)北中路383弄353號17號房
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菜老包（蓮溪菜市場店）
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北京三快科技有限公司（美團網）
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大芹菜
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2021-07-06
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辛硫磷║0.158mg/kg║≤0.05mg/kg
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食用農產品
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上海科立特農產品檢測技術服務有限公司
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2
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上海市崇明區(qū)蘭崇食用農產品商店（美團網）
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上海市崇明區(qū)城橋鎮(zhèn)中津橋路21弄1號
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京東便利店(中津橋路店)
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北京三快科技有限公司（美團網）
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韭菜
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散裝
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2021-07-06
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腐霉利║0.37mg/kg║≤0.2mg/kg
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食用農產品
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上海科立特農產品檢測技術服務有限公司
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復檢機構：上海市食品藥品檢驗研究所
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3
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上海市浦東新區(qū)浦興路街道李雪農產品商店（京東到家）
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浦東新區(qū)雙橋路235號1層-2號
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羅馬生鮮-小胖農產品旗艦店
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上海京東到家元信信息技術有限公司（京東到家）
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有機黃瓜
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散裝
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2021-07-15
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乙螨唑║0.032mg/kg║≤0.02mg/kg
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食用農產品
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上海科立特農產品檢測技術服務有限公司
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（來源：上海市市場監(jiān)督管理局）
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