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黃曲霉毒素是一類真菌（主要是黃曲霉和寄生曲霉）代謝的有毒產物，主要存在于谷物，堅果，棉籽以及一些與人類血液，動物飼料相關的產品中。黃曲霉毒素以AFB1、AFB2、AFG1和AFG2這四種毒素為主，黃曲霉毒素總量一般是指這四種毒素的總量。它們是I類致癌物，被證明對人和動物的肝臟、腎臟等組織和器官具有很大的危害，是一類毒性很強的致癌物質。
本產品是基于免疫競爭法檢測原理建立的一種快速定量檢測黃曲霉總量的試劑盒。它具有簡單、快速，無需特殊儀器設備等優勢，既可以用于實驗室檢測，也可在農場、飼料混合車間等進行實地測定。
適用范圍:
可定量檢測玉米、大米、麥類、豆類、花生、飼料、食用油等樣本中的黃曲霉毒素總量。
檢測范圍：1~4ng/ml
