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福建公布20批次不合格食品半數檢出農獸藥殘留問題

時間：2020-11-17 10:03:20 來源：轉載食品伙伴網點擊：8次

11月13日，福建省市場監督管理局公布了第43期食品安全監督抽檢相關信息，涉及糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品等24大類食品2274批次，其中不合格20批次。

半數不合格樣品檢出農獸藥殘留問題

不合格樣品中，有11批次樣品檢出農獸藥殘留問題，占所有不合格樣品的一半多。其中，有9批次樣品檢出農藥殘留問題，分別為：南平恒弘商貿有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年8月1日）檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格；泉港區華鵬家家樂商場銷售的長豆（購進日期為2020年9月10日）、閩侯縣南通陳善財蔬菜批發商行銷售的細茄子（購進日期為2020年5月7日）檢出克百威不合格；福建東大商業管理有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年8月2日）檢出腐霉利不合格；閩侯縣南通林天安蔬菜批發商行銷售的芹菜（購進日期為2020年5月7日）檢出甲拌磷不合格；壽寧縣樂家興生鮮超市銷售的芹菜（購進日期為2020年8月1日）檢出毒死蜱不合格；南靖縣旺德隆商貿有限公司銷售的上海青（購進日期為2020年8月1日）檢出啶蟲脒不合格；福建省淳雨貿易有限公司銷售的韭菜（購進日期為2020年5月10日）檢出多菌靈不合格；南靖縣阿敏蔬菜店銷售的豆芽（購進日期為2020年8月2日）檢出4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不合格。

根據《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2019）中規定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在韭菜中的最大殘留限量為0.5mg/kg，克百威在豆類蔬菜和茄果類蔬菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg，腐霉利在韭菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg，甲拌磷在葉菜類蔬菜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg，普通白菜中啶蟲脒最大殘留限量為1mg/kg，多菌靈在韭菜中的最大殘留限量值為2mg/kg。

4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）又稱防落素、保果靈，是一種植物生長調節劑，主要用于防止落花落果、抑制豆類生根等。《國家食品藥品監督管理總局農業部國家衛生和計劃生育委員會關于豆芽生產過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告（2015年第11號）》中規定，生產者不得在豆芽生產過程中使用6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質，豆芽經營者不得經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。

還有2批次不合格樣品為：長樂大潤發商業有限公司銷售的冰鮮油帶（海水魚）（購進日期為2020年3月9日）檢出呋喃西林代謝物不合格；福建永輝超市有限公司建寧萬佳財富廣場店銷售的鮮雞蛋（購進日期為2020年8月2日）檢出甲硝唑不合格。

呋喃西林是硝基呋喃類廣譜抗生素，曾廣泛應用于畜禽及水產養殖業。《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業農村部公告第250號）中規定，呋喃西林為食品動物中禁止使用的藥品。攝入檢出呋喃西林代謝物的食品，可能引起惡心、嘔吐等癥狀。

甲硝唑是一種抗生素和抗原蟲劑。《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規定，甲硝唑允許作治療用，但不得在動物性食品中檢出。

3批次樣品檢出重金屬污染問題

不合格樣品中，有3批次樣品檢出重金屬污染問題，分別為：莆田市太古匯餐飲管理有限公司城廂鳳凰山分公司銷售的三眼蟹（購進日期為2020年8月27日）、永安燕江國際大酒店有限公司銷售的三眼蟹（購進日期為2020年8月31日）、莆田市萬佳國際酒店有限公司銷售的土蟹母（海水蟹）（購進日期為2020年9月1日），均檢出鎘（以Cd計）不合格。

鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定，鎘（以Cd計）在鮮、凍水產動物的甲殼類中限量為0.5mg/kg。鎘超標可能是產品在養殖過程中對環境中鎘元素的富集。

2批次樣品檢出食品添加劑問題

不合格樣品中，有2批次樣品檢出食品添加劑問題，分別為：莆田市荔城區娘媽蒲仙匯餐飲店銷售的生濕面（購進日期為2020年9月22日）檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格；標稱晉江華海糧油有限公司2019年10月30日生產的食用植物調和油檢出乙基麥芽酚不合格，銷售單位為鯉城區山青食品店。

脫氫乙酸及其鈉鹽是一種常見的食品防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，米面及其制品不得使用脫氫乙酸。

乙基麥芽酚是一種香味增效劑，對食品的香味改善和增強具有顯著效果，且能延長食品的儲存期。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中規定，植物油脂不得添加食品用香料、香精。

2批次樣品檢出微生物污染問題

不合格樣品中，有2批次樣品檢出微生物污染問題，分別為：標稱廣珍食品（泉州）有限公司2020年6月29日生產的嫩肉生粉，菌落總數不合格，銷售單位為福建泉州和潤家商貿有限公司；標稱顏派食品（廈門）有限公司2020年4月18日生產的爽口梅，菌落總數不合格，銷售單位為尤溪大潤發商業有限公司。

菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。《食品安全國家標準食用淀粉》（GB 31637-2016）中規定，食用淀粉一批樣品的5次檢測結果均不得超過10⁵ CFU/g且至少3次檢測結果不得超過10⁴CFU/g。《食品安全國家標準蜜餞》（GB 14884-2016）中規定，蜜餞同一批次樣品的5個獨立包裝菌落總數檢測結果均不得超過10⁴CFU/g且至少3個獨立包裝檢測結果不超過10³CFU/g。菌落總數超標的原因，可能是生產企業所使用的原輔料初始菌落數較高，也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格，還可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

除上述產品外，還有2批次樣品檢出質量指標問題，分別為：福建省米蘭春天量販有限公司曹溪陽光美地分店銷售的乳酸菌風味吐司（生產日期為2020年7月3日）、永輝超市股份有限公司福建福州居住主題公園超市銷售的標稱河北涵坤食品有限公司2020年6月3日生產的魚皮花生，均檢出過氧化值（以脂肪計）不合格。

福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，防控食品安全風險。

福建省市場監督管理局2020年第43期食品安全監督抽檢信息公告不合格樣品信息


食品監督抽檢不合格產品信息表（餐飲食品）
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	食品名稱	規格型號	商標	生產（加工、購進、消毒）日期	不合格項目\|\|檢驗結果\|\|計量單位\|\|標準值	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GC20350000371230567	1	/	/	莆田市太古匯餐飲管理有限公司城廂鳳凰山分公司	福建省莆田市城廂區文獻西路1439號	三眼蟹	/	/	2020/8/27	鎘(以Cd計)\|\|1.2\|\|mg/kg\|\|0.5	餐飲食品	第43期	2020.11.13	福建/國抽	福建賽福食品檢測研究所有限公司	原料
GC20350000371231405	2	/	/	莆田市荔城區娘媽蒲仙匯餐飲店	福建省莆田市荔城區鎮海街道荔園東路1688號正榮財富中心四層4026號商鋪	生濕面	/	/	2020/9/22	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)\|\|0.139\|\|g/kg\|\|不得使用	餐飲食品	第43期	2020.11.13	福建/國抽	福建賽福食品檢測研究所有限公司
GC20350000371230552	3	/	/	永安燕江國際大酒店有限公司	福建省三明市永安市北大院新府路338號	三眼蟹	/	/	2020/8/31	鎘(以Cd計)\|\|1.1\|\|mg/kg\|\|0.5	餐飲食品	第43期	2020.11.13	福建/國抽	福建賽福食品檢測研究所有限公司	原料
GC20350000371230697	4	/	/	莆田市萬佳國際酒店有限公司	福建省莆田市仙游縣鯉城街道學府東路288號	土蟹母（海水蟹）	/	/	2020/9/1	鎘(以Cd計)\|\|3.1\|\|mg/kg\|\|0.5	餐飲食品	第43期	2020.11.13	福建/國抽	福建賽福食品檢測研究所有限公司	原料
食品監督抽檢不合格產品信息表（炒貨食品及堅果制品）
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	食品名稱	規格型號	商標	生產（加工、購進、消毒）日期	不合格項目\|\|檢驗結果\|\|計量單位\|\|標準值	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GC20350000002943382	1	河北涵坤食品有限公司	河北省衡水市深州市辰時鎮希家池村北	永輝超市股份有限公司福建福州居住主題公園超市	福建省福州市晉安區新店鎮山北路233號居住主題公園176#、177#連接體1層	魚皮花生	/	/	2020/6/3	過氧化值(以脂肪計)\|\|0.66\|\|g/100g\|\|0.50	炒貨食品及堅果制品	第43期	2020.11.13	福建/國抽	福建省產品質量檢驗研究院	復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司
食品監督抽檢不合格產品信息表（淀粉及淀粉制品）
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	食品名稱	規格型號	商標	生產（加工、購進、消毒）日期	不合格項目\|\|檢驗結果\|\|計量單位\|\|標準值	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GC20350000002939554	1	廣珍食品(泉州)有限公司	福建泉州臺商投資區東園鎮東園村新街274-3號	福建泉州和潤家商貿有限公司	福建省泉州市泉州經濟技術開發區德泰路6號	嫩肉生粉	250克	520	2020/6/29	菌落總數\|\|3.9×10?；3.3×10?；3.7×10?；4.0×10?；4.2×10?\|\|CFU/g\|\|n=5,c=2,m=10000,M=100000	淀粉及淀粉制品	第43期	2020.11.13	福建/國抽	福建省產品質量檢驗研究院	產地：福建省泉州市
食品監督抽檢不合格產品信息表（糕點）
抽樣編號	序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	食品名稱	規格型號	商標	生產（加工、購進、消毒）日期	不合格項目\|\|檢驗結果\|\|計量單位\|\|標準值	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
GC20350000002941184	1	/	/	福建省米蘭春天量販有限公司曹溪陽光美地分店	龍巖市新羅區曹溪鎮曹溪中路2號（曹溪商業城）1幢1層01-09號店面	乳酸菌風味吐司	散裝稱重	/	2020/7/3	過氧化值(以脂肪計)\|\|0.29\|\|g/100g\|\|0.25	糕點	第43期	2020.11.13	福建/國抽	福建省產品質量檢驗研究院
食品監督抽檢不合格產品信息表（食用農產品）
抽樣編號	序號	標稱生產企業/進貨來源名稱	標稱生產企業/進貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	食品名稱	規格型號	商標	生產（加工、購進、檢疫）日期	不合格項目\|\|檢驗結果\|\|計量單位\|\|標準值	分類	公告號	公告日期	任務來源/項目名稱	檢驗機構	備注
SC20350000361300413	1	/	/	南平恒弘商貿有限公司	福建省南平市浦城縣四賢大道千里馬28號1—4	韭菜	/	/	2020/8/1	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯\|\|0.93\|\|mg/kg\|\|0.5	食用農產品	第43期	2020.11.13	福建/省抽	廈門海關技術中心	供貨商：老楊精品蔬菜批發
GC20350000002944316	2	/	/	泉港區華鵬家家樂商場	福建省泉州市泉港區生活區明華市場之第二層右側	長豆	/	/	2020/9/10	克百威\|\|0.22\|\|mg/kg\|\|0.02	食用農產品	第43期	2020.11.13	福建/國抽	福建省產品質量檢驗研究院	供應商：晉江禾恒蔬菜
PJ20000000009830618	3	/	/	閩侯縣南通陳善財蔬菜批發商行	福建省福州市閩侯縣南通鎮海峽農副產品物流中心蔬菜批發市場 1 6 號場位	細茄子	/	/	2020/5/7	克百威\|\|0.042\|\|mg/kg\|\|0.02	食用農產品	第43期	2020.11.13	本文關鍵詞：監督管理酒類食品果制品油脂飲料薯類蔬菜獸藥殘留食用油食品安全乳制品肉制品膨化食品糧食上一篇：注意！陜西檢出3大類6批次食品不合... 下一篇：關于“漢堡王”被執行一案，官方消... 相關產品走進智云達公司簡介人才招聘獲得專利榮譽證書校企合作檢測產品農藥殘留檢測食品安全檢測儀水質檢測儀地溝油檢測快速檢測箱真菌毒素檢測微生物檢測試紙試劑檢測卡其它檢測產品檢測方案餐飲行業食品企業學校食堂食藥監督農業監督衛生監督家庭自檢食安第三視頻動畫媒體報道試劑操作儀器操作 Flash動畫分享給您的朋友 ? 微信掃一掃公眾號：@智云達首頁 \| 關于智云達 \| 資訊中心 \| 檢測方案 \| 常見問題 \| 行業動態 \| 網站地圖 \| 在線留言 \| 聯系方式電話：4006-099-690 郵編：100081 公司地址：北京市海淀區雙清路1號院內6號樓（西）4層404室 Copyright(C) 2012–2015 北京智云達科技股份有限公司京ICP備10013178號-7 京公網安備11010802018350號感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：女女互慰吃奶互揉调教捆绑-亚洲成人黄色-韩日在线视频-奇米第四色777-国产欧美日韩综合精品-欧美日韩二区三区-人人看人人草-激情开心站-台湾a级片-亚洲一区二区国产-国产又黄视频-亚洲第一二三四区-欧美第一页在线-av免费大片-中文字幕88 主站蜘蛛池模板：亚洲麻豆 \| 国产成人aⅴ \| 日本在线观看视频网站 \| 波多野结衣黄色 \| 亚洲精品成a人在线观看 \| 欧美三级小视频 \| 精品人妻一区二区三区香蕉 \| jizzz18\| 亚洲自拍p \| 免费黄色一级 \| 欧美性精品\| 黄频在线播放 \| 成年人天堂\| jizz韩国\| 国产91在线观看丝袜 \| 激情综合网五月婷婷 \| 韩国视频一区二区 \| 99久久久无码国产精品免费蜜柚 \| 影音先锋丝袜制服 \| 国产成人啪免费观看软件 \| 五月婷婷丁香在线 \| 一区二区在线影院 \| 高潮喷水一区二区三区 \| 免费99精品国产自在在线 \| 久久亚洲精品石原莉奈 \| 国产69xx \| 美女扒开尿口让男人捅爽 \| 中文字幕av不卡 \| 成人禁污污啪啪入口 \| 久久私人影院 \| 日本人の夫妇交换 \| 日本精品少妇 \| 韩国一区二区视频 \| 国产sm在线观看 \| 国产成人精品一区二区三区免费 \| 91精品国产色综合久久不卡98 \| 一级特黄aaa \| 中文字幕精品久久久久人妻红杏ⅰ \| 一级大片免费 \| 天天操天天爽天天干 \| 中文字幕日韩精品一区 \| 玖玖精品\| 中文字幕资源在线 \| 成人福利免费视频 \| 王者后宫yin肉h文催眠 \| 超碰五月天 \| 欧美乱论 \| 日韩av一区二区三区在线观看 \| 最近中文字幕在线 \| 嫩草一二三 \| 中文字幕手机在线视频 \| 少妇太爽了在线观看 \| 一级做a爰\| 中文字幕日韩有码 \| 国产精品高潮呻吟久久av野狼 \| 日韩精品小视频 \| 亚洲成网 \| 人人爱人人澡 \| 久热久操 \| 淫僧荡尼巨乳(h)小说 \| 亚洲精品一区二区二区 \| 久久久精品免费观看 \| 日韩在线一二三区 \| 国产精品麻豆一区二区 \| 成人欧美一区二区三区在线播放 \| 91偷拍网 \| 国产日韩欧美综合 \| 在线欧美色 \| 风韵少妇性饥渴推油按摩视频 \| 一级黄色片欧美 \| 极品白嫩丰满美女无套 \| 天堂a在线\| 男人午夜av \| 91老师国产黑色丝袜在线 \| 在线波多野结衣 \| 午夜福利一区二区三区 \| 高跟鞋av\| 亚洲草逼\| 日韩在线一卡二卡 \| 暖暖免费观看日本版 \| 91丨九色丨国产在线 \| 亚瑟av在线\| 91这里只有精品 \| 久草网视频 \| 久久亚洲AV成人无码国产野外 \| 亚洲精品在线免费观看视频 \| 午夜视频免费看 \| 99久久婷婷国产综合精品青牛牛 \| 国产精品久久9 \| 国产绿帽刺激高潮对白 \| 亚洲精品在线网站 \| 国精产品一品二品国精品69xx \| 欧美色就是色 \| 午夜成人免费影院 \| 日韩男人天堂 \| 日本免费黄色大片 \| 五号特工组之偷天换月 \| 日本中文字幕观看 \| 一级免费毛片 \|

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